La nostra storia

La Locanda dei 5 Sensi nasce da un’ idea di Massimo, un Milanese innamorato della Calabria, e Natale, un Calabrese innamorato della Francia, che, forti delle loro esperienze professionali nel settore e di quelle personali in giro per l’Europa, hanno deciso di rimettersi in gioco con tutto l’entusiasmo e la passione che questo mestiere da sempre richiede. Restrutturando un antico stabile dell’Ottocento, i due amici hanno dato vita ad una realtà che è la realizzazione del sogno di una vita e che affonda le sue radici nelle vecchie Locande italiane che nel Settecento ospitavano viaggiatori del Grand Tour, il percorso culturale ed esistenziale che molti giovani dall’animo un po’ bohémien e avido di arte e avventura, intraprendevano in giro per l’Europa e che come meta finale aveva sempre l’Italia. Quell’idea di accoglienza è stata ripresa da Massimo e Natale, ed è stata unita proprio ad un percorso di ricerca da offrire ad ogni ospite della Locanda e che diventa una filosofia di vita. Una ricerca da vivere lentamente, girovagando tra chiese e musei, antichi palazzi e umide viuzze, vecchi frantoi e profumate cantine, atelier di artisti e botteghe di artigiani, piccole locande e aziende agrituristiche, in una sorta di percorso dei cinque sensi, risvegliati da rumori dimenticati, dai sapori di una tradizione speciale, dall’avvicendarsi dei profumi delle stagioni e dall’impatto costante con la bellezza autentica di cui è da sempre ricca la terra di Calabria.La guest house in Italia può essere vista come una via di mezzo tra la pensione e il Bed & Breakfast. Massimo e Natale hanno ampliato questo concetto fornendo la loro attività di un impeccabile servizio di ristorazione. La Locanda dei 5 sensi è infatti una struttura sia ricettiva che ristorativa; è possibile gustarne la cucina con i suoi tipici prodotti tipici locali nella calde e accoglienti salette del ristorante e allo stesso tempo è possibile prolungare il soggiorno, prendendo una delle stanze messe a disposizione degli ospiti. Così come è a completa disposizione ogni angolo della proprietà, compreso il grande parco della Locanda, i cui spazi sono l’ambiente ideale e la cornice giusta per momenti di libertà e serenità.

Nulla può curare l’anima se non i sensi, come nulla può curare i sensi se non l’anima.

Oscar Wilde

Una filosofia che è diventata il nostro credo. Un credo che è diventato il nostro impegno. Un impegno che si è trasformato finalmente in una realtà : la Locanda dei 5 Sensi, il nostro posto speciale messo a vostra disposizione, tutte quelle volte che vorrete rifugiarvi per curare anima e sensi, fermare il tempo e riscoprire il valore e il calore di una terra che non smetterà mai di stupirvi.