Benvenuti
"Nulla può curare l’anima se non i sensi, come nulla può curare i sensi se non l’anima."(Oscar Wilde)
Una filosofia che è diventata il nostro credo. Un credo che è diventato il nostro impegno. Un impegno che si è trasformato finalmente in una realtà : la Locanda dei 5 Sensi, il nostro posto speciale messo a vostra disposizione, tutte quelle volte che vorrete rifugiarvi per curare anima e sensi, fermare il tempo e riscoprire il valore e il calore di una terra che non smetterà mai di stupirvi. La Locanda dei 5 Sensi è una Guest House ricavata da un’antica struttura agricola, immersa in oasi di verde baciata dal sole che, tra cielo e terra, accompagnerà il vostro sguardo fino ad arrivare al Mare della Calabria più bella. Trasformeremo i vostri desideri in momenti di serenità e benessere, accompagnandovi lungo un percorso di riscoperta dei cinque sensi. Resterete incantati dalla vista di un panorama che è la quintessenza della bellezza mediterranea. Verrete sedotti dalle prelibatezze della nostra cucina che, tra novità e tradizione, vi farà gustare la bontà e la genuinità di sapori senza tempo. Toccherete con mano il calore di un’ospitalità autentica e spontanea, tipica della cultura Calabrese. Respirerete i profumi delle stagioni e dei loro prodotti più genuini; spezie e aromi inebrieranno il vostro olfatto. Ascolterete l’armonia dei suoni della natura incontaminata in cui è immerso il parco della Locanda che tra ulivi, querce e piante secolari vi darà il benvenuto in un posto come pochi.
E finalmente sarà pace dei sensi.
Cucina tipica calabrese
Dio fece il cibo, il diavolo i cuochi.” (James Joyce)
L“a cucina è passione. E’ seduzione. E i nostri cuochi conquisteranno i vostri palati con i loro piatti, frutto di un arte che si arricchisce nel tempo ma che non dimentica il valore e la semplicità delle antiche tradizioni, tramandate dalla preziosa cultura Calabrese. La Calabria è una regione di grandi bellezze, storiche e naturali: il suo mare è uno dei più belli d’Italia cosi come le sue montagne caratterizzate da immense distese di boschi, laghi e fiumi. Ed è proprio da questa convivenza tra due elementi cosi differenti, il mare e la montagna, che ha origine la nostra gastronomia, una cucina semplice ma allo stesso varia e gustosa, fatta di sapori decisi. Alla Locanda dei 5 sensi troverete tutte le ricchezze di questa tradizione culinaria. Dalla carne al pesce, dalle verdure ai formaggi, dalle conserve di insaccati ai prodotti tipici sottolio, dalla pasta al pane gusterete il meglio delle ricette dei nostri cuochi. I prodotti che usiamo racchiudono dentro di loro il calore del sole che bacia questa terra : le verdure e gli ortaggi sono direttamente coltivati da noi nei nostri orti, cosi come è prodotto dal nostro uliveto l’olio extra vergine di oliva, elemento insostituibile e prezioso della cucina mediterranea, che da sempre esalta e da vita ad un segreto vecchio come il mondo. Cosi come preziosi sono i funghi raccolti nelle montagne che ci circondano e che vanno ad arricchire le prelibatezze che si scioglieranno nella vostra bocca. Lasciatevi sedurre dalla nostra passione.
E finalmente sarà pace dei sensi.
Camere confortevoli per i tuoi momenti di relax
“La notte è l’altra metà della vita, ed è la metà migliore” (W. Goethe)
Se sceglierete di prolungare la vostra visita alla Locanda dei 5 sensi , potrete pernottare in una delle quattro camere di cui è fornita la nostra struttura. Ogni singola camera si affaccia sul giardino del parco della Locanda, offrendovi un meravigliosa vista sullo splendido Mare Jonio , ed è dotata di tutti i comfort che renderanno ancora più piacevole il vostro soggiorno. Potrete godervi tramonti spettacolari e trascorrere serate indimenticabili nell’angolo dopocena situato nel giardino antistante, sorseggiando gli ottimi vini di cui è fornita la nostra cantina e i gustosi cocktails preparati dal nostro barman. Non mancheranno serate di live music, immerse in un’ atmosfera di luci soffuse che illuminano il parco, regalando la sensazione di essere fermi in un tempo magico. Il parco che circonda la Locanda dei 5 sensi, con i suoi alberi secolari, i suoi vialetti e i suoi gazebi, è l’ideale per farvi trascorrere momenti di ritrovata tranquillità, circondati da un rilassante silenzio interrotto solo dal rumore del mare o dal vento tra i rami degli ulivi. Tutto questo renderà speciali tutte le notti che vorrete passare alla Locanda, lasciandovi dentro un ricordo di benessere e serenità che è il nostro regalo per voi.
E finalmente sarà pace dei sensi.
La Locanda dei 5 Sensi nasce da un’ idea di Massimo, un Milanese innamorato della Calabria, e Natale, un Calabrese innamorato della Francia, che, forti delle loro esperienze professionali nel settore e di quelle personali in giro per l’Europa, hanno deciso di ...
Splendidamente adagiata nel Mar Mediterraneo la Calabria è una regione di grandi bellezze, storiche e naturali, che ne fanno una delle mete preferite dai turisti specialmente nel periodo estivo durante il quale possono godere di uno dei mari più belli d’Italia.
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